Avoine et gluten : Ce qu’il faut savoir pour votre digestion

Lorsqu’on suit un régime sans gluten, l’avoine devient un choix privilégié. Elle est pleine de nutriments bénéfiques sans nuire à la digestion. Toutefois, il est crucial de faire la différence entre l’avoine pure et celle risquant d’être contaminée par le…